Bakertop Mindone

de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.

Merk: Unox
Serie: BakerTop Mind Maps
Verkoopeenheid: 1.00
Gewicht netto product: 262 kg
Bevat: 1
Categorie pad: Oven & Afbak > Ovens > bake-off oven (bakerynorm)
Synoniemen: Bakery oven,bakkerij oven,bake-off oven,afbak oven
Hoogte product: 187.5 cm
Breedte product: 89.2 cm
Diepte product: 101.8 cm
Tussenruimte niveau: 8 cm
Aansluiting voeding: 1x (380-415V)-3N
Frequentie: 50/60 Hz
Vermogen (elektrisch): 29300 W
Benodigde aansluiting: Wateraansluiting 3/4/afvoeraansluiting
Door gekwalificeerd installateur: 1
Hoogte verpakking: 203 cm
Lengte verpakking: 98 cm
Breedte verpakking: 120 cm
Verpakkingseenheid: 1
Gewicht van de verpakking: 290 kg
Materiaal: Roestvrijstaal
Opslag capaciteit: 16
Opslag maatvoering: 60 x 40 cm (bakerynorm)
Scharnierkant: Linkerkant
Vochtigheidsmethode: Stoomfunctie
Verlichting: Binnen verlichting
Aantal ventilatoren: 5
Aantal snelheden: 4
Programmeerbaar: 1
Bediening: Digitaal
Temperatuurbereik: 30° tot 260°C
Timer bereik: 09:59:59/oneindig
Soort glas: Dubbel glas
Met reinigingssysteem: 1
Met kerntemperatuurvoeler: 1
Met lekbak: 1